紫薯泥能加蜂蜜吃么?怎样做蜂蜜紫薯泥?

行业新闻|2021-01-08
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紫薯泥是紫薯常见的一种吃法,也可以搭配一些其他食品一起吃,蜂蜜由蜜蜂采集花蜜酿造而成,是大众很喜欢的食品,那紫薯泥能加蜂蜜吃么?

紫薯泥是可以加蜂蜜吃的,蜂蜜紫薯泥就是一道普通的大众甜点,材料为紫薯和蜂蜜。从口感上来看,紫薯泥细腻甘爽,蜂蜜香甜润口,二者搭配口感不错。从成分上来看,紫薯含有18种氨基酸、8种维生素和10多种矿物元素,还有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、花青苷以及微量元素等成分,是一种好吃又健康的食品。

而蜂蜜含有180多种物质,包括丰富的葡萄糖和果糖,还有多种氨基酸、活性酶、维生素以及微量元素等营养成分,这些成分与人体体液成分相似,都可以被人体吸收利用,转化为各种身体活动所需的能量和营养。由此可见,蜂蜜紫薯泥对身体健康也有许多好处,既然如此,大家生活中可以适当尝试。

蜂蜜紫薯泥的做法如下:首先准备适量的紫薯、水白蜜,也可以准备一些牛奶和腰果备用。将紫薯洗净带皮上锅蒸半小时左右,蒸熟以后取出,再将蒸好的紫薯去皮用勺子碾碎,放在一旁,然后用微波炉将腰果热出香味,接着碾碎,等待紫薯泥温度降至40度左右加入适量蜂蜜搅拌均匀,将腰果碎撒在蜂蜜紫薯泥上即可食用。

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